こんばんは。
チーズの王様「エポワスチーズ」の食レビューです。
「エポワスチーズ」を購入した経緯なのですが、たまたま寄り道したスーパーで半額で売っていたからです。（半額でも千数百円！！）
パッケージもおしゃれです。
そもそも何のチーズもわからずに50%OFFのシールに目がくらんで買ってしまいました。（高いから美味しいに違いないと短絡的に思った次第です・・・。）
家に帰ってきてから、どんなチーズかを調べてみましたが、チーズの王様と呼ばれているウォッシュタイプチーズの一種らしいです。
ウォッシュタイプがなにか初めて知りましたが、チーズの表面をお酒で洗（ウォッシュ）って作るみたいです。へー
より調べてみると、匂いが強烈らしく、フランスでは「神様のおみ足」と呼ばれ、イギリスでは「豚の蹄の間」と呼ばれるくらい臭いらしいです。。。えぇぇ。
やっちまった！
しかし、大金を出して買ったのだから、最後まで食い尽くさねば。（濃厚クリーミーで美味しいらしい。）
恐る恐るパックしてあるフィルムをはがします。（厳重なパックは、匂いが漏れないためか。。。）
なんだか、見た目はベイクドチーズケーキに似ていて美味しそうです。臭いですけど。
匂いは、直接匂いを嗅がなければ。。。まー大丈夫？でも臭いです。確かに足の裏の匂いっぽい。
さっそく、実食に移りますが、表面の茶色い部分が匂いの元らしく、初心者の私は剥がして食べることにしました。
結構、茶色い部分がヌルヌルしており、包丁ではうまく表面を剥がせないです。チーズ自体も柔らかいです。
さて実食です。写真だけ見るとますますチーズケーキの様で美味しそうです。
いざ尋常に勝負！！ぱくっ！
「・・・」
「・・・・・・ﾓｸﾞﾓｸﾞ」
「・・・・・・・・・！」
「・・・・・・・・・・・・・・・・！！」
「・・・・美味しくないョ・・・。」
ダメでした。好きな人にはたまらない一品みたいですが、だめでした。。。我慢すれば食べるレベル。
アンモニア臭が口の中に広がり、酸味と苦みを強く感じます。濃厚ですが、チーズ独特の甘さが少なく塩辛いです。
ブルーチーズとか大丈夫（結構好き）なのですが、これはまだまだ大人の階段を上らないといけないですね。。。
